ウイスキー製造技術書邦訳版の頒布について（独立行政法人酒類総合研究所）
2025-07-01
日本で唯一のお酒に関する国の研究機関である「独立行政法人酒類総合研究所」は、この度、 ウイスキーの製造技術やマーケティング等に関する洋書を邦訳し、「WHISKY～テクノロジー、生産およびマーケティング～ 第２版」として、本年6月20日より販売を開始されました。
ご興味をお持ちの方や、書籍の詳細をお知りになりたい方は、下記の「お知らせ」をご覧ください。
なお、購入を希望される方は、同研究所ホームページの「申込受付システム」で購入ができます。
（「お知らせ」PDFにリンクが設定されています。）
「申込受付システム」→「オンライン申請手続き」→「有料頒布刊行物（ウイスキー翻訳本）申込み」
【本件に関する問い合わせ先】
独立行政法人酒類総合研究所 業務統括部門
電話番号 082‐420‐0800（ダイヤル後02を選択）
ジャパニーズウイスキーのロゴマークを制定しました
2025-03-27
2021年2月に当組合で制定しました「ウイスキーにおけるジャパニーズウイスキーの表示に関する基準」の実効性を高めるため、「ジャパニーズウイスキーのロゴマーク」を制定し、3月27日（木）にプレスリリースを行いました。
プレスリリース詳細はこちらをご覧ください。
In order to increase the effectiveness of the STANDARDS FOR LABELING JAPANESE WHISKY established by our association in February 2021, we have created a JAPANESE WHISKY LOGO MARK and issued a press release on Thursday March 27th.
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