当組合作成の統計資料「2026年1月分洋酒移出数量調査表」につきましては2025年9月、10月、11月、12月分同様、発表を延期させていただきます。

ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解の程、どうぞよろしくお願い致します。

　

当組合作成の統計資料「2025年12月分洋酒移出数量調査表」につきましては9月、10月、11月分同様、発表を延期させていただきます。

ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解の程、どうぞよろしくお願い致します。

　

当組合作成の統計資料「2025年11月分洋酒移出数量調査表」につきましては9月、10月分同様、発表を延期させていただきます。

ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解の程、どうぞよろしくお願い致します。

　

当組合作成の統計資料「2025年10月分洋酒移出数量調査表」につきましては9月同様、発表を延期させていただきます。

ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解の程、どうぞよろしくお願い致します。

　

当組合作成の統計資料「2025年9月分洋酒移出数量調査表」につきましては発表を延期させていただきます。

ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解の程、どうぞよろしくお願い致します。

　

当組合作成の統計資料「2025年8月分洋酒移出数量調査表」を発表しました。
統計の内容は、こちらをご覧ください。

　

今月1日から9月30日まで、日本公益財団法人日本醸造協会は、ウイスキー、ジン、スピリッツ、本格焼酎に関する製造技術や商品開発など、蒸留酒に関するさまざまな知見をピックアップした「令和7年度 蒸留酒セミナー」をオンラインで開催しています。

ご興味をお持ちの方や、参加を希望される方は同協会ホームページの蒸留酒セミナー案内ページをご覧ください。

なお、購入を希望される方は、同研究所ホームページの「申込受付システム」で購入ができます。

（「お知らせ」PDFにリンクが設定されています。）

「申込受付システム」→「オンライン申請手続き」→「有料頒布刊行物（ウイスキー翻訳本）申込み」

　

【本件に関する問い合わせ先】

　独立行政法人酒類総合研究所　業務統括部門

　電話番号　082‐420‐0800（ダイヤル後02を選択）

　

　

日本で唯一のお酒に関する国の研究機関である「独立行政法人酒類総合研究所」は、この度、 ウイスキーの製造技術やマーケティング等に関する洋書を邦訳し、「WHISKY～テクノロジー、生産およびマーケティング～ 第２版」として、本年6月20日より販売を開始されました。

ご興味をお持ちの方や、書籍の詳細をお知りになりたい方は、下記の「お知らせ」をご覧ください。

なお、購入を希望される方は、同研究所ホームページの「申込受付システム」で購入ができます。

（「お知らせ」PDFにリンクが設定されています。）

「申込受付システム」→「オンライン申請手続き」→「有料頒布刊行物（ウイスキー翻訳本）申込み」

　

【本件に関する問い合わせ先】

　独立行政法人酒類総合研究所　業務統括部門

　電話番号　082‐420‐0800（ダイヤル後02を選択）

　

　

2021年2月に当組合で制定しました「ウイスキーにおけるジャパニーズウイスキーの表示に関する基準」の実効性を高めるため、「ジャパニーズウイスキーのロゴマーク」を制定し、3月27日（木）にプレスリリースを行いました。

プレスリリース詳細はこちらをご覧ください。

In order to increase the effectiveness of the STANDARDS FOR LABELING JAPANESE WHISKY established by our association in February 2021, we have created a JAPANESE WHISKY LOGO MARK and issued a press release on Thursday March 27th.